Начин на приготвяне
Смесете настъргания пармезан с нарязания на ситно чесън и наситнената връзка магданоз, добавете галетата и разбъркайте.
Нарежете тиквичките на кръгчета, посолете и изчакайте 10 минути да се отцеди част от излишната вода и ги подсушете.
Взимате кръгчетата тиквичка, потапяте ги последователно в млякото, след това сместа с галета и пармезан и редите в предварително намазнена тавичка.
Печете зеленчуците в загрята на 220 градуса фурна докато хванат хрупкава коричка.
