Сладолед от череши

12/07/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо58
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • череши - 250 г
  • захар - 300 г
  • белтък - 8 бр
  • сладкарска сметана - 500 мл
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Черешите се разполовяват и им се махат костилките. Сипват се в тенджера и се загряват на слаб огън заедно с 250 г от захарта.

Белтъците се разбиват на сняг със солта и останалата захар. Прибавят се към черешовата смес и се разбърква добре. Налива се сметаната и се разбива.

След като се охлади, сместа се разпределя в купички, които се оставят за около 1 час в хладилник.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар