Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на сняг и се оставят в хладилник, докато се разбие и сметаната.
След това се смесват и към тях се прибавя захарта. Получената смес се разделя на две, като към едната част се прибавя сладкото от череши.
В пластмасови кутии се налива от едната и от другата част, като се редуват на пластове.
Кутията с домашен сладолед се слага във фризер, където трябва да преседят едно денонощия преди консумация. След това сладоледът е готов за сервиране!
