Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Бърфи - десерт от моркови по индийски

Бърфи - десерт от моркови по индийски

Бърфи - десерт от моркови по индийски2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Я подайте морковите насам, че искаме да приготвим един уникално вкусен десерт"

Необходими продукти

  • моркови - 500 г
  • кашу - 100 г
  • прясно мляко - 2 л
  • кардамон - на вкус
  • захар - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете млякото, прибавете измитите и ситно настъргани моркови и кардамон на вкус и варете, докато сместа се сгъсти.

По средата на варенето, преди още да се е сгъстила, прибавете захарта, като внимавате морковите да останат на лентички, а не да станат на пюре от моркови.

Разстелете десерта в тавичка, оставете го леко да засъхне, разрежете го на парченца и украсете всяко с начукано кашу или с цяла ядка.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: