Начин на приготвяне
В тенджера с дебело дъно се налива млякото и една чаша вода. Добавя се киноа и се кипва на силен огън. Котлонът се намалява до средно положение и се вари 15 минути.
Сваля се от огъня, похлупва се с капак и се оставя за 5 минути. Орехите се режат на едро и се запичат на суп тиган за 5 минути.
Вишните се смесват с канелата и захарта. Киноа се слага в купички, покрива се с вишни, поръсва се с орехи и се полива с мед.