Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата зелен боб с лимонов дресинг

Салата зелен боб с лимонов дресинг

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3383
Салата зелен боб с лимонов дресинг
Снимка: Геновева
2 / 3
03/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Салата от зелен боб за вашата студена ракийка"

Необходими Продукти

  • зелен боб - 300 г. плосък за салата
  • копър - 3 стръка
  • сол
  • лимони - 1 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • зехтин
  • маслини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият фасул се почиства, измива и се нарязва на не много дълги парчета. Залива се с гореща вода и се вари, докато омекне.

След което се прецежда и се облива със студена вода. Оставя се да се отцеди. През това време се приготвя дресинг, като се изцежда един лимон и към него се прибавят зехтин на вкус, пасиран чесън и нарязън копър.

Когато зеленият боб е изстинал, се посолява на вкус и се залива с лимоновия дресинг, обърква се добре.

Отгоре може да украсите с няколко маслини по желание. Салатката се сервира със студена ракия. Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: