Начин на приготвяне
Стрийте в дълбок съд жълтъците, сиренето и пюрето от чушки и когато сместа стане гладка, добавете прясното мляко, сметаната, лимоновия сок и ситно нарязаната глава лук и поръсете с черен пипер.
Сварете картофите, обелете ги, нарежете ги на кубчета, наръсете ги с олиото, залейте ги с получения сос и поднесете пред/ястието с маслини и салата според сезона.
