Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата»Картофена салата с херинга и млечен сос

Картофена салата с херинга и млечен сос

Картофена салата с херинга и млечен сос1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • картофи - 1. 2 кг
  • репички - 1 връзка
  • кисели краставички - 5 бр.
  • ябълки - 1 бр.
  • херинга - 250 г филе, маринована
  • кисело мляко - 500 г
  • майонеза - 4 с.л.
  • саламура - 5 с.л., от киселите краставички
  • копър - 2 - 3 с.л. пресен
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода, изсипете ги в гевгир, за да се отцедят и изстинат, обелете ги и ги нарежете на кръгчета.

Разбъркайте киселото мляко с майонезата, саламурата, ситно нарязания копър, черен пипер и сол на вкус и залейте картофените кръгчета, които сте прехвърлили в голяма купа.

Добавете нарязаните на кубчета ябълка, репички и краставички, поръсете леко с черен пипер и сол, разбъркайте леко картофената салата и наредете отгоре отцедената и нарязана на парченца херинга.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: