Начин на приготвяне
Измийте картофите, завийте ги плътно с фолио и ги печете 60 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Запържете в олиото за 2-3 мин. нарязаните на филийки лук и гъби, добавете бульона, маслото и сметаната и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Готовите печени картофи залейте с вкусен гъбен сос и ги сервирайте горещи.
Чудесни печени картофи с гъбен сос!