Начин на приготвяне
Загрейте 1 ч.ч. вода с маслото и солта и като кипне, я разбъркайте със също толкова голяма чаша брашно и бавно добавете разбитите яйца и содата.
Получава се особено усукано тесто, от което гребвайте с лъжица топчета, колкото орех, пържете бухтите във врящото олио, както се пържат мекици, и като изстинат, ги залейте с горещ сироп от захарта, водата и ванилията.