Начин на приготвяне
Малка кръгла форма за кекс се застила с намаслена пергаментова хартия. Поръсва се със захар и се нареждат обелените и нарязани ябълки.
Приготвя се тесто от посочените продукти и се разстила върху ябълките. Формата се слага върху специална подложка и сладкишът се пече на 180 градуса до суха клечка.
След това се оставя да изстине 15 минути и се обръща.
Поднася се студен.