Начин на приготвяне
Доматите и лука нарежете на четвъртинки, чесновите скилидки – на половинки, целината – на кубчета.
Сипете ги в тенджера, налейте бульона, добавете дафиновите листа и чубрицата и след като супата заври, я посолете и я варете на слаб огън 20 мин. без капак.
След това извадете лука и дафиновите листа, пасирайте с блендер останалите зеленчуци.
Разредете с прецедения бульон от варенето и поднесете доматената супа (гореща или охладена по ваш вкус), поръсена със ситно нарязания босилек.
