Начин на приготвяне
Краставиците нарежете на кръгчета, доматите и яйцата – на тънки резенчета, кашкавала – на кубчета, лука – на полумесеци и ги размесете с почистените скариди и маслините.
Разбийте оцета, водата и зехтина със сол на вкус, добавете счукания чесън и разбъркайте дресинга.
Разпределете салатата със скариди в 6 чинии, покрити с измитите листа, залейте всяка с малко от дресинга и поръсете със ситно нарязания копър.
Поднесете тази свежа зелена салата с останалия дресинг отделно в сосиера.
Зелена салата със скариди - невероятна вкусотия!
