Начин на приготвяне
В голяма тава смесете обелените и нарязани на едри кубчета батати, счукания чесън и наситнената салвия, разпределете ги на един ред, поръсете ги със зехтина, солта и черния пипер, добавете малко вода и печете в умерена фурна 35-40 мин., като в началото на печенето ги разбъркайте няколко пъти.
По желание накрая поръсете с настърган пармезан.
