Макаронена запеканка със зеленчуци, хвойна и пармезан

17/05/2019
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо74
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете наситнените лук и чесън в половината олио, добавете нарязаните на пръстени праз и на кубчета чушка, накълцаните домати със сока, хвойновите шишарки и задушавайте 20 мин, след което подправете на вкус със сол, черен и червен пипер и извадете шишарките.

В намазнена форма за печене редете на слоеве предварително сварените в подсолена вода, изплакнати под течаща вода и отцедени макарони, сос, остърганите, нарязани на кръгчета и изпържени в останалото олио тиквички, пармезан, като последния ред трябва да е от пармезана.

Залейте със сметаната, наредете отгоре бучици масло и печете в загрятата до 220 градуса фурна, като преди да поднесете готовата запеканка, я поръсете със ситно нарязания магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар