Начин на приготвяне
В заврялата марината, която сте приготвили от оцета, олиото, захарта и солта, пускайте по малко от чушките, които предварително сте цепнали отгоре, и като се попарят и пожълтеят, ги извадете.
Наредете в подходящ съд изстиналите чушки на редове, между които насипете нарязани скилидки чесън и ситно накълцан магданоз.
Поръсете туршията с хардала, залейте я с част от маринатата, притиснете я с лозови пръчки и я претакайте няколко дни, след което е готова за консумация.