Ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Бургери»Бургери с кюфте, чедър и картофки

Бургери с кюфте, чедър и картофки

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3
Бургери с кюфте, чедър и картофки
Снимка: Геновева
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Още не си си правил домашен бургер и не знаеш точно как? Ето перфектната рецепта"

Необходими продукти

  • питки за бургери - 2 бр.
  • кюфтета - 2 бр.
  • домати - 2 резена
  • зелена салата - 2 листа
  • лук - 1 глава
  • горчица - 2 с.л.
  • майонеза - 2 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • чедър - 50 г
  • картофи - 100 г бланширани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си приготвяме кюфтетата. Използвам готови овкусени кюфтета и ги пека на скарата предварително.

Приготвяме и соса, като в купичка слагаме майонезата, горчицата и киселото мляко, разбиваме енергично. След това режем на колелца лука и доматите и измиваме салатата, настъргваме чедъра.

След като сме приготвили всички продукти поставяме грил тигана на котлона и като загрее поставяме питките за бургери, които сме разделили на две половини. След като се запекат намазваме и двете половини с подготвения сос.

В тигана поставяме лука и кюфтетата. Приготвяме си успоредно с това и картофите като ги пържим във фритьорник.

Щом кюфтетата се затоплят, а лукът се запече и от двете страни, започваме да сглобяваме бургерите.

Първо върху питката поставяме топлото кюфте, отгоре слагаме настъргания чедър и горчица.

След това слагаме зелената салата и отгоре от млечния сос и лука. Накрая слагаме домата и отгоре пак горчица. Ако Ви е останал от соса сложете и него. Да Ви е сладко!

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: