Начин на приготвяне
Замесете тесто от брашното, жълтъка, маргарина, захарта и солта, увийте го във фолио и го оставете в хладилника за час.
Обелете, разполовете и махнете семенниците на крушите, след което ги варете 3 мин. в лимонова вода, извадете ги и ги оставете да изстинат.
Поставете тестото във форма за торта с диаметър 24 см, като предварително го надупчете с вилица, наредете отгоре половинките круши и ги поръсете с бадемите.
Върху всяка круша сложете по 1 ч.л. малини и по 1-2 половинки орехи, изсипете отгоре разтопения маргарин и поръсете с пудрата захар.
Печете тортата в предварително загрята на 200 градуса фурна около 35 мин.
