Начин на приготвяне
Измийте и подсушете добре лимоните, отрежете горната им част като капаче и отстранете вътрешността им с чаена лъжичка, отрежете малко и от долната страна, за да могат лимоните да бъдат поставени в чиния.
Смесете раздробената риба с вътрешността на лимоните, прибавете маслото, сиренцата, ситно нарязания магданоз, посолете и бъркайте, докато се получи хомогенна смес, с която напълнете лимоните, захлупете ги с отрязаните капачета и ги дръжте на студено.
Можете да поднесете пълнените лимони самостоятелно или да ги поставите сред салата от ситно нарязано зеле или зелена салата.
