Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Постепенно се прибавят брашното, след него ореховите ядки, содата, ванилията и накрая разбитите на сняг белтъци.
Полученото тесто се изсипва в тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно.
Сладкишът се пече в умерена фурна. Изпеченият сладкиш се поръсва с пудра захар и се нарязва на фигури.
