Начин на приготвяне
Сварявате яйцата. Обелвате ги внимателно и ги разрязвате на две половини. Отделяте жълтъците в купа, намачквате ги заедно с маслото, сол и черен пипер на вкус, както и малко лимонов сок.
После с помощта на шприц или лъжица отново напълвате яйцата с готовата смес.
Приготвяте орехов със по следния начин - счуквате на ситно ореховите ядки и чесъна. Намачквате картофа и го прибавяте към ядките и чесъна.
Добавяте и филия - две хляб, накиснати във вода и отцедени, олиото, оцета и подправките. Киселото мляко ще ви послужи за да регулирате гъстотата на соса.
Полейте напълнените яйца с приготвения сос и по желание украсете с магданоз.
