Начин на приготвяне
Почистваме лука, нарязваме го на ситно. В тиган поставяме олиото и прибавяме нарязания лук. Към него добавяме ориза и разбъркваме добре.
Държим така, докато самият ориз стане прозрачен и след това добавяме и мексиканския микс, както и подправката.
Наливаме 1 ч.ч. вода и задушаваме зеленчуците. След като са готови, изливаме още 2 чаени чаши вода и премахваме от котлона.
В съда, в който ще се готви, поставяме готовата смес и отгоре нареждаме измитите и добре почистени пилешки бутчета.
Поставяме във фурната и печем до готовност нашия специалитет от пиле с ориз.
