Начин на приготвяне
Всяка кора поотделно наръсете с предварително сварената тиква, смесена с олиото, захарта, счуканите орехи и канелата.
Навийте корите, наредете ги в кръг в намазнена тава, поръсете отгоре с малко олио и печете щрудела в умерена фурна.