Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от зелени домати

Сладко от зелени домати

Сладко от зелени домати1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • зелени домати - 1 кг
  • захар - 1 кг
  • ванилия - 1 бр.
  • лимонтузу - 1 ч.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрязваме малко откъм дръжките малки, зелени, продълговати доматчета и ги почистваме с игла от семките. Сваряваме ги в малко вода и слагаме върху кърпа да се отцедят.

Обелваме ги и ги пускаме в готовия сироп, сварен от захарта и 1 литър вода, и варим както всички останали сладка.

Накрая прибавяме лимонтузу, ароматизираме и отстраняваме от огъня.

Изстиналото сладко насипваме в сухи буркани, затваряме с капачки и съхраняваме на сухо място.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: