Начин на приготвяне
Измийте хубаво необелените тиквички, нарежете ги на кръгчета и ги потопете в олио.
Подредете в намаслена тавичка 1/3 от кръгчетата, посолете ги леко и ги наръсете с половината натрошено сирене и една връзка ситно нарязан копър.
Отгоре наредете втората 1/3 от кръгчетата и пак посолете леко и поръсете с останалото натрошено сирене и една връзка ситно нарязан копър.
Най-отгоре поставете останалите тиквички, посолете и печете във фурната около 60 – 75 мин., след това залейте ястието с разбитите с киселото мляко яйца и запечете до готовност.
Наръсете готовата запеканка с последната връзка ситно нарязан копър и я поднесете изстудена със счукан чесън, смесен с малко оцет.
