Начин на приготвяне
Смесете маслото със захарта и брашното на трохи, добавете жълтъка, омесете тесто, разстелете го в намаслена тортена форма и го изпечете в умерена фурна.
Разбийте жълтъците с пудрата захар, прибавете натрошените на дребно бисквити, ванилията и разбитите на сняг белтъци и залейте изпечения блат, върху който сте наредили почистените ягоди.
Печете десетина минути и след като изстине готовата ягодова торта, я поръсете с пудра захар.