Начин на приготвяне
Спанакът се изчиства, измива и отцежда от водата. Нарязва се на ивици и се изпържва в половината масло.
Посолява се и се залива с водата. Сваля се от огъня, добавя се втората лъжица масло, овкусява се в черен пипер и се сервира.
Приготвен по този начин спанакът е много вкусен, а освен това запазва и полезните си качества. Ако обичате люто, може да го овкусите по ваше желание.
