Начин на приготвяне
Смесваме си заквасената сметана с киселото мляко и захарта, като разбъркваме добре.
Към млечната смес изсипваме и трите лъжици ягодово сладко. Отново бъркаме.
Приготвяме желатина по указанията на опаковката и след като е готов го изсипваме в сместа.
Почистваме си крушите и нарязваме на тънки резени.
Вземаме си съд, в който започваме да подреждаме бисквитите.
Отгоре нареждаме от резените крушa, заливаме с част от млечната смес и така докато свършат продуктите.
Най-отгоре подреждаме на разстояние едно от друго от сладкото ягодки и поръсваме от сока.
Поръсваме със смлените орехови ядки и прибираме бисквитената торта в хладилника да стегне.