Начин на приготвяне
Спанакът се накъсва, репичките и лукът се нарязва на филийки, кашкавалът се настъргва. Те се поставят в дълбока купа и се разбъркват добре.
Приготвя се сос - заливка от зехтина, ломоновия сок, майонезата, оцета, горчицата, солта и счукания чесън, орехите.
Готовата спаначена салата се залива със соса, непосредствено преди да се поднесе. Отгоре се нарежда хрупкав бекон.
