Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зелена салата»Спаначена салата с репички

Спаначена салата с репички

Спаначена салата с репички2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1

Необходими продукти

  • спанак - 200 г
  • чушки - 2 бр. червени
  • репички - 1 връзка
  • салам - 100 г шпеков
  • яйца - 4 - 6 бр. твърдо сварени
  • сирене - 1 с.л. настъргано
  • хляб - 2 филии
  • олио - 3 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете чушките, обелете ги, пюрирайте ги и ги смесете със сиренето, солта и черния пипер.

Запържете нарязания на колелца шпеков салам, извадете го и в същата мазнина изпържете до зачервяване хляба, нарязан на кубчета.

В голяма купа нарежете спанака на ивици, яйцата и репичките - на четвъртинки и разбъркайте.

Добавете изпържените колелца салам и кубчета крутони и залейте със соса от чушките.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: