Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Малеби»Малеби с течен шоколад

Малеби с течен шоколад

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k2
Малеби с течен шоколад
Снимка: Йозлям Кадирова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
15 мин.
Порции
6
"Харесваме малеби, харесваме шоколад, но малеби с течен шоколад направо обожаваме"

Необходими продукти

  • бадемово мляко - 100 мл
  • кокосово мляко - 100 мл
  • прясно мляко - 300 мл
  • захар - 1 в.ч.
  • нишесте - 1/3 ч.ч., пшенично
  • брашно - 1/3 ч.ч.
  • масло - 50 г.
  • ванилия - 2 бр.
  • сметана - 100 мл течна
  • течен шоколад - 3 с.л. препълнени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете 3 вида млека и ги поставете на котлона.

Когато се затоплят, сипете захарта и бъркайте до пълното ѝ разтваряне.

Добавете брашното и пшеничното нишесте и бъркайте с телена бъркалка, докато сместа се сгъсти.

Смъкнете от котлона, добавете маслото и ванилийките. Бъркайте, докато маслото се разтопи.

След като изстине, добавете сметаната и бъркайте с миксер.

Следва ред на шоколада.

Бъркайте отново вашето малеби.

Преместете в чашки. Ако след това ще ги обръщате - намокрете чашките със студена вода.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: