ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Малки Питки»Малки питки с извара и сирене

Малки питки с извара и сирене

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k6015
Малки питки с извара и сирене
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
05/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активираме маята в хладка вода със захарта и оставяме да бухне. Замесваме тесто с останалите продукти и оставяме тестото да втаса 40 минути.

Разделя се на три части и от всяка се оформя фитил, който се реже на 4 части. Нареждат се в тава с разреза нагоре и с пръсти се сплесква отгоре.

Оставя се да почине за 20 минути на топло. Приготвя се заливка от разбити яйца, олио, кисело мляко сирене натрошено, извара и щипка сол.

С лъжица се заливат всички малки питки и печем в загрята на фурна на 180 градуса до златисто около 35 минути. Изважда се тавата, напръсква се с вода и покриваме с кърпа. Хапваме с кисело мляко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: