Ezine.bg»Рецепти»Ястия с яйца»Запеканки»Запеканка със спанак и пушени гърди

Запеканка със спанак и пушени гърди

Запеканка със спанак и пушени гърди2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • спанак - 1 кг
  • лук - 2 глави, кромид
  • чесън - 2 скилидки
  • пушени гърди - 50 г или шунка
  • яйца - 3 бр.
  • кашкавал - 50 г
  • масло - 50 г краве
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, нарежете спанака и го задушете с маслото и ситно нарязаните лук, чесън и пушени гърди.

Прибавете жълтъците, солта, черния пипер и индийското орехче и изсипете сместа в намаслена тавичка.

Залейте с разбитите на пяна белтъци и настъргания кашкавал и печете запеканката 20 мин. във фурна, загрята на 200 градуса.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: