Начин на приготвяне
Направете смес от сиренето, ситно нарязаните домат и магданоз и яйцето, разбъркайте я и ако е рядка, добавете малко галета.
Обелете предварително изпечените и почистени от семето чушки.
Напълнете ги с плънката, оваляйте ги в галета с разбито яйце и ги изпържете.
Поднесете готовите пълнени чушки, украсени с клонки магданоз и резен домат.
