Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Бурания от зелен фасул

Бурания от зелен фасул

Бурания от зелен фасул
Снимка: Vildan Ahmedova
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • зелен фасул - 1 кг
  • чесън - 1 главичка
  • копър - 1 шепа
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • масло - 1 пакетче краве
  • червен пипер - 1 ч.л, равна
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете фасула, начупете го на две и го пуснете да ври в леко подсолена вода до пълното му омекване.

Прецедете го през гевгир, разпределете го на порции и залейте всяка с 1-2 с.л. подлучено кисело мляко, смесено с нарязания копър.

Запържете маслото, докато порозовее, поръсете с червения пипер, разбъркайте и полейте порциите.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: