Начин на приготвяне
Омесете тесто за пица от брашното, сиренето, млякото, содата и маслото и го разделете на две.
В тава изпечете две кръгли пици и ги оставете да изстинат.
Намажете ги с разбитото с олиото крема сирене и ги нарежете на триъгълници от средата към периферията.
Гарнирайте триъгълните парчета по желание с кашкавал, салам, варено яйце, шунка, маслини и всичко, което е по вкуса ви. По желание запечете до разтапяне на кашкавала.