Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Сьомгова пъстърва на скара

Сьомгова пъстърва на скара

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Сьомгова пъстърва на скара
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
13/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Просто загрейте скарата - всичко останало са подробности, които сме записали в рецептата"

Необходими Продукти

  • сьомга - 4 филета от сьомга
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • мед - 1/2 ч.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подготвяме си марината за риба в съд, като поставяме почистения и пресован чесън, мед, черния пипер, зехтина и солта.

Цялата смес разбъркваме много добре. Поставяме филета от пъстърва и оставяме да се мариноват за около 20-30 минути.

Загряваме скара, намазваме и поставяме пъстървата.

Печем за около 4-5 минути от всяка страна.

Поднасяме печената риба, докато е още топла.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: