Начин на приготвяне
Нарязваме си свинското месо на парченца и към него добавяме соев сос, черен пипер и червен пипер като разбъркваме добре.
Оставяме така да престои около 15 минути. През това време нарязваме лука на ситно и чесъна също. Поставяме си тигана на котлона заедно с олиото и изчакваме да се загрее.
След като е готово, прибавяме месото. Добавяме си и лука както и чесъна и картофите, които предварително сме обелили и нарязали на малки кубчета.
Оставяме да се задушат под капак, като разбъркваме от време на време. Подправяме със солта, червения, черния пипер и накрая изсипваме и доматеното пюре.
Оставяме ястието да се готви на слаб огън до готовност.
