ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Никулденска пита

Никулденска пита

05/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното два пъти, размесете го със содата, направете кладенче и сипете в него солта.

В друг съд разбъркайте киселото мляко и яйцата и добавете олиото и захарта.

Размесете получената смес с брашното, като прибавяте хладка вода, докато се получи меко и гладко тесто.

Оформете кръгла пита, декорирайте я отгоре с фигури по ваше желание, намажете я с жълтъка и я оставете около половин час да втасва.

Печете Никулденската питка в умерена фурна и след като я извадите, я поръсете с вода и я загънете в кърпа.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: