Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Бобено пюре за мезе

Бобено пюре за мезе

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k10k
Бобено пюре за мезе1 / 2
05/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
1
"Само да попитаме - едно или две бурета вино да приготвим с това мезе?"

Необходими Продукти

  • боб - 300 гр.
  • лук - 1 глава
  • праз - 1 стрък
  • олио - 3 с.л.
  • кисели краставички - 1 бр.
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • оцет
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме много добре боба и го пасираме на пюре.

Добавяме нарязания на ситно лук и праз, олиото, оцета, наситнената краставичка и доматеното пюре.

Всичко се разбърква добре и вашето бобено пюре е готово. Перфектно е за гарнитура към печени меса.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Боян
Боян
Може още да се добави и счукан чесън на вкус!
28.07.2013 11:24
1