Начин на приготвяне
Накиснете филийката хляб във виното.
Смесете каймата (най-добре използвайте телешка) с дадените продукти и накисната филийка хляб и приберете в хладилник за поне 20 минути.
Оформете леко продълговати (овални) кюфтенца и ги изпържете в сгорещено олио.
В мазнината от кюфтетата, запържете и лука и чесъна (за доматения сос), добавете консервата и оставете да покъкри.
Добавете кюфтетата и на ниска степен на котлона варете кюфтенца по гръцки.
Оставете Суджукакя оставете да покъкрят 10-тина минути.
