Начин на приготвяне
Нарежете обеления лук на кубчета, а почистения морков, магданозения корен и целината – на тънки ивици и ги изпържете в горещото олио за 5-6 мин.
Прехвърлете изпържените зеленчуци в тенджера с 2 л кипяща вода и варете 3 мин.
Добавете нарязаните на кубчета обелени картофи и накълцаното зеле и варете 17-18 мин.
Прибавете нарязаните на кубчета измити и обелени домати и варете 5 мин.
Подправете супата с черен пипер и сол, поръсете със ситно нарязания магданоз и сервирайте.
Вкусна и здравословна супа.
