Начин на приготвяне
Изпържваме месото, прибавяме брашното и пържим до златисто, поръсваме с червения пипер, прибавяме размитото доматено пюре.
Заливаме с вода и варим до омекване на месото. Прибавяме обезкостените сини сливи, захарта, черния пипер и разбъркваме.
Варим ястието на умерен огън до пълното сваряване на месото и сливите и оставяме почти на мазнина.
