Страхотна Пилешка Супа с Фиде и Картофи

18/12/2018
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваЕксперт427121866
"Опитвате супата, преглъщате първата лъжица и възкликвате - Страхотно, оттам и името на тази вкусна пилешка супа с фиде и картофи "
  • Приготвяне30 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо90 мин.
  • Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 476
  • Преглеждания за месеца113
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме пилешките бутчета. Изваждаме и ги обезкостяваме. Прецеждаме получения пилешки бульон и към него прибавяме картофите, които сме обелили и нарязали на кубчета да се варят.

Обелваме лука и него нарязваме. Морковите настъргваме и тях добавяме, както и подправките.

Оставяме да ври, докато картофите се сварят. След като са готови, добавяме фидето, чубрицата и пилешкото месо.

Супата ври, докато фидето е готово, а през това време си приготвяме застройка за супа. Чукваме си яйцата, прибавяме брашното и млякото.

Разбъркваме сместа, като поставяме на котлона и бъркаме непрекъснато. Бъркаме до сгъстяване.

Към тази смес започваме да добавяме бульона от нашата пилешка супа с непрекъснато бъркане. Получава се хомогенна смес, която прибавяме към останалата супа.

Готовата супа сервираме, докато е още топла.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар