Студено зеленчуково смути за горещите дни

05/06/2019
"Само чакаме живакът на термометъра да скочи над 20 и тичаме веднага да приготвим студено зеленчуково смути "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо219
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • лук - 1 глава кромид
  • чесън - 3 скилидки
  • моркови - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • целина - 2 бр. листа
  • магданоз - 1 бр. корен
  • дафинов лист - 1 бр.
  • индийско орехче - 1 щипка, настъргано
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • вода - 2 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука, скилидките чесън, двата моркова, доматите, листата целина и корена магданоз и добавете дафиновия лист, индийското орехче и солта.

Залейте сместа от зеленчуци и подправки с водата и оставете в хладилника за 24 часа.

Варете на бавен огън 1 час, прецедете, пасирайте зеленчуците без дафиновия лист и ги върнете обратно. Охладете в хладилник.

Получава се вкусно, питателно, но разхлаждащо смути.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар