Начин на приготвяне
Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на тънки ивички.
Морковът и джинджифилът се обелват и настъргват на ренде. Добавят се наситнения чесън и керевиз.
Зелевата салата се поръсва със смляна морска сол и се разбърква хубаво. Оставя се 15 минути да се овкуси и омекне от солта.
Преди поднасяне тази вкусна зимна салата се полива с червен винен оцет и зехтин, или олио и се разбърква хубаво.
Не припискайте да се насладите на Зимна зелева салатa с моркови. Добър апетит!
Коментари