Начин на приготвяне
Бялото месо на птицата се реже на порции, очукват се, овалват се в яйце и в галета.
Пържат се на силен огън.
Веднага се покриват с по парче тлъста шунка, резен кашкавал и парченца масло и се запичат в гореща фурна.
Пуйка по болонски
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.Готвене
30 мин.Общо
60 мин.Порции
4"Пуйка, масло и кашкавал - истинска кулинарна оргия"
Необходими продукти
- пуешко месо - 1 кг.
- яйца - 1 бр.
- галета
- шунка - 200 гр.
- кашкавал - 200 гр.
- масло - 80 гр.
