ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Рязани бухти с 2 яйца и кисело мляко

Рязани бухти с 2 яйца и кисело мляко

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
Рязани бухти с 2 яйца и кисело мляко
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
07/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
30

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко разбиваме заедно с яйцата. Към тях прибавяме олиото и натрошеното сирене.

Смесваме си брашното, содата и солта като разбъркваме добре. Прибавяме ги към сместа и разбъркваме отново.

Трябва да се получи много меко тесто за бухти. При необходимост слагаме още брашно.

Посипваме си брашно на масата и разточваме тестото на кора.

Изрязваме си произволни парчета и пържим бухтите в обилно количеството сгорещено олио. Пържим и от двете страни. Поднасяме за закуска.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: