Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват за около 7-8 минути. Трябва да са твърдо сварени.
Обелват се, нарязват се на дребно и се слагат купа.
Киселите краставички се отцеждат от водата, нарязват се на кубчета и се слагат при краставичките.
Майонезата, горчицата и черният пипер се смесват, разбъркват и се прибавят към яйцата и краставичките.
Всичко се обърква много добре. Ако е необходимо, се прибавя още сол.
Яйчената салата се поднася охладена.
