Начин на приготвяне
В дълбок съд си поставяме всички продукти за сиропа. Разбъркваме, докато захарта се разтопи.
Камбите си почистваме и нарязваме, морковите също, както и цветното зеле и зелените домати.
Всички продукти поставяме в саламурата.
Оставяме да престоят 2 дни, като периодично разбъркваме.
На третия ден вадим зеленчуците и подреждаме в бърканите.
Счукваме си аспирините и ги добавяме в сиропа, като разбъркваме.
Сместа изсипваме в бурканите, където сме наредили зеленчуците.
Затваряме туршията с капачки и вдигаме за зимата.
Коментари